Les cuineres de Binissalem

Les cuineres de Binissalem. Aplec de receptes de cuina dÆavui i de sempre

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788415432319
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15432-31-9
Pàgines:
208
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
148
Alt:
210
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(BAL).MENJAVENTS

Descompte:

-5%

Abans:

15,00 €

Després:

14,25 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Menjar és tradició, a més d'una necessitat. També és una moda. En aquest aplec de receptes no trobarás hidrogen, deconstruccions, gasificadores, Thermomix ni Paco Jet. Tampoc trobarás un món fet per les presses. No és un llibre a l'ús, ja que si saps cuinar t'agradará llegir alguns trucs, históries i perqués de les receptes i, si no en saps, podrás copiar fil per randa i de la má de les millors cuineres del món les receptes que et duran mossegades d'enyoranÇa, remors del passat i bafarades de records d'infantesa, rialles i canÇons. Les cuineres de Binissalem neix fa molt de temps, animat principalment per  l'amor a la bona cuina, peró sense poder deixar de banda l'estimació profunda a aquest poble i les seves tradicions. Es una manera de fer perdurar per escrit tanta tradició que a cop de fogó s'amaga darrera de cada calderó i cada cullerada de saïm.

Matèria a Raquel Papers

  • PESCADO Y MARISCO -5%
    Titulo del libro
    PESCADO Y MARISCO
    ARGUVAL
    Editorial arguval
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Caja recetas: wok -5%
    Titulo del libro
    Caja recetas: wok
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Macarons -5%
    Titulo del libro
    Macarons
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Impactante libro con forma de macaron. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas para conseguir ex...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    2,95 €2,80 €

  • Les mores: Com preparar-les 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    Les mores: Com preparar-les 10 vegades
    Nº 31
    Solé, Caterina
    Sd edicions
    Caterina Solé ens proposa 10 receptes per cuinar les móres, un fruit que tots coneixem, que recollim en les n...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • ALIMENTA TU BELLEZA -5%
    Titulo del libro
    ALIMENTA TU BELLEZA
    Waring, Fiona;Lewis, Tipper
    Cinco tintas
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Documenta balear a Raquel Papers

  • Boscs a l?interior de Mallorca -5%
    Titulo del libro
    Boscs a l?interior de Mallorca
    Nº 166
    Vicens Mir, Gabriel
    Documenta balear
    Tot i que boscs i garrigues han estat sempre presents a linterior de Mallorca, mai no han tengut el protagonism...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,00 €22,80 €

  • (CAT).20.MUSSOL I EL MIXET, EL.(VAROIC) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).20.MUSSOL I EL MIXET, EL.(VAROIC)
    LLAUGER, MIQUEL ANGEL
    Documenta balear
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • I.arta guerra civil mallorca -5%
    Titulo del libro
    I.arta guerra civil mallorca
    Morey, Jaume
    Documenta balear
    L'associacionisme de principis del segle XX va reflectir a Artá l'alineació en dos vessants del debat ideoló...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Històries d'animals, tretze -5%
    Titulo del libro
    Històries d'animals, tretze
    CASASSES FIGUERES, ENRIC / HAGEMANN, STELL
    Documenta balear
    Són tretze históries d animals explicades amb senzillesa. La majoria són coses que han passat de veritat i u...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

  • Crònica de Pluges -5%
    Titulo del libro
    Crònica de Pluges
    García Herrera, Jose Luis
    Documenta balear
    Crónica de pluges neix de la reflexió sobre el pas del temps i de les pérdues. L'aigua, la pluja, com a metÃ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €