Primer cal batre els ous...

Primer cal batre els ous.... Cuina creativa per a joves principiants

Nº:
014
Editorial:
Grao
EAN:
9788478279876
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7827-987-6
Pàgines:
174
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Micro-macro Referències

Descompte:

-5%

Abans:

25,00 €

Després:

23,75 €
IVA inclòs
Comprar

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina,
 per als que encara no s'hi han posat mai i per als que ja
 ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18
 anys. I aix. és així perquè l'Ada Parellada -una de les
 cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben
 planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que
 canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que s'hi
 resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de
 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les
 receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que
 pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la
 recepta; els estris adequats; com substituir els
 ingredients que no tenim a mà; trucs per avançar
 l'elaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.

Matèria a Raquel Papers

  • LA COCINA DE PETER PAN -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DE PETER PAN
    ESCRIBA THOLONIAT, CHRISTIAN
    Planeta
    Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà para niños de entre 8 y 12 años, pensadas para qu...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,95 €9,45 €

  • Desayunos en madrid -5%
    Titulo del libro
    Desayunos en madrid
    Fernandez Cucala, Sara
    Rba
    ¿Quién dijo que en Madrid sólo se desayunan churros, porras y café con  leche? La ciudad es un pequeño mun...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • Salvada por los pasteles -5%
    Titulo del libro
    Salvada por los pasteles
    KEYES, MARIAN
    Plaza & janes
    En este libro delicioso, Marian Keyes nos ofrece más de ochenta recetas de pasteles, pastas, postres y galleta...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    22,90 €21,76 €

  • Confesiones de un chef -5%
    Titulo del libro
    Confesiones de un chef
    Bourdain, Anthony
    Rba
    Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los&nbs...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La cuina de la fruita de Lleida -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la fruita de Lleida
    DD.AA
    Pages editors
    Incorporar la fruita a la cuina, més enllá de les amanides i les postres, és la darrera i imaginativa contri...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

Grao a Raquel Papers