La cuina dels castells

La cuina dels castells

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499750736
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-073-6
Páginas:
136
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
190
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).VARIA CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

14,00 €

Despues:

13,30 €
IVA incluido
Comprar

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autóctons: en aquella época  prácticament tot circulava entre el pa, l'ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallá salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d'aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental  de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures

Otros libros del autor en Raquel Papers

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Materia en Raquel Papers

  • Martín Berasategui te ayuda a cocinar -5%
    Titulo del libro
    Martín Berasategui te ayuda a cocinar
    Berasategui Olazabal, Martin
    Pais aguilar
    Los domingos por la noche Berasategui -tres estrellas Michelin- deja de ser Berasategui para ser, simplemente, ...
    No disponible

    24,50 €23,28 €

  • Cocina sano y sin complicaciones -5%
    Titulo del libro
    Cocina sano y sin complicaciones
    Severino, Oriana
    Planeta
    El primer libro de la influencer gastronómica que arrasa en redes con sus recetas sanas, sencillas, y con poco...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

  • Cocina para estudiantes -5%
    Titulo del libro
    Cocina para estudiantes
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Los trucos de cocina de Sergio -5%
    Titulo del libro
    Los trucos de cocina de Sergio
    Sergio Fernández
    Espasa calpe
    Sergio Fernández nos descubre multitud de trucos y consejos culinarios, prácticos y fáciles. Te ayudará a a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,95 €5,65 €

  • NUESTROS GUISOS -5%
    Titulo del libro
    NUESTROS GUISOS
    Sánchez, Enrique
    Alfar ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

Pages editors en Raquel Papers

  • El misteri del bressol buit -5%
    Titulo del libro
    El misteri del bressol buit
    Nº 297
    Sanjuan, Montse
    Pages editors
    Una parella és assassinada a la ciutat de Lleida alhora que un nadó desapareix del seu domicili. Sense pistes...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • El professor de Coïmbra -5%
    Titulo del libro
    El professor de Coïmbra
    PLANAS, FRANCESC
    Pages editors
    L'any 1974, Eduardo, fill d'una rica família que havia marxat de casa i que donaven per mort, torna a Portugal...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,00 €18,05 €

  • La batalla per l'aigua -5%
    Titulo del libro
    La batalla per l'aigua
    Aldoma Buixade, Ignasi
    Pages editors
    A La Batalla per l'aigua l'autor analitza les transformacions que ha experimentat l'aprofitament de l'aigua en ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • L'amor com a pena capital -5%
    Titulo del libro
    L'amor com a pena capital
    Nº 06
    Castillo Buïls, David
    Pages editors
    "Llegir David Castillo és com travessar de nit un pont en flames: t'il·lumina i, al mateix temps, t'obliga&nb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,00 €21,85 €

  • Abismar -5%
    Titulo del libro
    Abismar
    Nº 278
    P. Lagarriga, Dídac
    Pages editors
    Aquests poemes esdevenen, també, un exemple brillantíssim dintertextualitat, una mostra de com la literatura ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €