els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-526-9
Páginas:
180
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
225
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
AZIMUT TURISME

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Otros libros del autor en Raquel Papers

  • Terres de l'Ebre: Guia turística -5%
    Titulo del libro
    Terres de l'Ebre: Guia turística
    BASTART I CASSE, JORDI
    Cossetania edicions
    En aquesta guia trobareu tot el necessari per conéixer les Terres de l'Ebre. Al sud de Catalunya, aquest terri...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • LA HANANA RESPONSABLE 2018 -5%
    Titulo del libro
    LA HANANA RESPONSABLE 2018
    Bastart, Jordi
    Alhena media
    La Habana es una las ciudades más pobladas del Caribe y una de las más  monumentales del mundo gracias a su s...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    7,95 €7,55 €

  • BALEARES
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    BALEARES
    Nº 4808
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

  • PIRINEOS ORIENTALES Y ROSELLON
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    PIRINEOS ORIENTALES Y ROSELLON
    Nº 4808
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

  • PICOS DE EUROPA, LOS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    PICOS DE EUROPA, LOS
    Nº 4808
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

Materia en Raquel Papers

  • COZINHAR E DIVERTIDO -5%
    Titulo del libro
    COZINHAR E DIVERTIDO
    AA.VV
    Girassol ediÇoes
    Um livro com receitas para os pequenos cozinheiros. Com instruçoes faceis de seguir e imagens apetitosas, os m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,38 €6,06 €

  • Cocina con aceites esenciales y hierbas aromáticas -5%
    Titulo del libro
    Cocina con aceites esenciales y hierbas aromáticas
    Ibern Garcia · Gavina, Maria Pilar
    Amat editorial
    APRENDE LOS SECRETOS DE LOS ACEITES ESENCIALES Y APORTA A TU VIDA UN PLUS DE COCINA SALUDABLE En la últim...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

  • Mood food:la cocina de la felicidad -5%
    Titulo del libro
    Mood food:la cocina de la felicidad
    Almodóvar, Miguel Ángel
    Anaya
    Por primera vez se presenta en España un compendio teórico y práctico de mood food, comida o/y cocina de la ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • El autentico sabor del cafe -5%
    Titulo del libro
    El autentico sabor del cafe
    AA.VV
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Panes creativos -5%
    Titulo del libro
    Panes creativos
    Jorda, Daniel
    Everest
    Recipes for traditional breads and for Michelin Stars breads. All of them one with its description, ingredients...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Cossetania edicions en Raquel Papers

  • GELO. Dels bars musicals de Tarragona als extraterrestres del Montsià (1980-2020) -5%
    Titulo del libro
    GELO. Dels bars musicals de Tarragona als extraterrestres del Montsià (1980-2020)
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Catàleg de l'exposició retrospectiva dedicada a l'artista Gelo, al Museu de Valls, durant els mesos de juliol...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • La cuina de les àvies del Priorat -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les àvies del Priorat
    AGRUPACIO PER A LA RESTAURACIO PRIORAT
    Cossetania edicions
    En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,50 €11,88 €

  • La Garrotxa en BTT -5%
    Titulo del libro
    La Garrotxa en BTT
    Sergi Lara i Garcia
    Cossetania edicions
    La Garrotxa és un dels territoris més feréstecs de Catalunya, i al mateix temps, un dels que presenten una m...
    No disponible

    10,80 €10,26 €

  • Amor en blau i negre -5%
    Titulo del libro
    Amor en blau i negre
    Nº 119
    Boldú Mayor, Montse
    Cossetania edicions
    PREMI LITERARI SEBASTIÀ JUAN ARBÓ 2022 Només l'amor ens salva. L'Ernest Perelló, un home corrent dels que n...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,90 €12,26 €

  • La vida secreta dels arbres -5%
    Titulo del libro
    La vida secreta dels arbres
    Nº 2
    Wohlleben, Peter
    Cossetania edicions
    8A EDICIÓ EDICIÓ COMMEMORATIVA El bosc, sinònim de quietud i de natura  intacta, és un indret paradisíac p...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €